O＆G（油脂）

• O＆G由一組相關(guān)的成分組成，這些成分由于其獨(dú)特的物理特性和高度集中的能量含量而在廢水處理中特別受關(guān)注。
• O＆G（油和油脂）一詞已成為代替FOG（脂肪，油和油脂）一詞的常用術(shù)語(yǔ)，盡管兩個(gè)術(shù)語(yǔ)均指相同的廢水成分。
• 廢水中的O＆G成分可能來(lái)自動(dòng)植物（例如豬油，黃油，植物油和脂肪）以及石油來(lái)源（例如煤油，潤(rùn)滑油）。
• O＆G通常是疏水性的（即“憎水”），因此在廢水中的溶解度低，導(dǎo)致微生物的生物降解性相對(duì)較低。
• O＆G在高溫下更易溶于廢水（即更易溶解），并會(huì)形成乳液（即油水混合物），隨著溫度降低，乳液通常會(huì)從廢水中分離出來(lái)；因此，O＆G因引起下水道收集系統(tǒng)問(wèn)題（例如，堵塞，泵故障）而臭名昭著。
• 警告！由于O＆G粘附在塑料上，因此只能使用玻璃樣品收集容器來(lái)收集O＆G樣品！

O＆G測(cè)試程序

1. 將干凈的燒瓶干燥，冷卻并稱重。
2. 將1L廢水樣品酸化（通常使用鹽酸或硫酸）至pH = 2。
3. 然后將酸化的廢水樣品轉(zhuǎn)移到2L分液漏斗中。
4. 然后將30 mL萃取化學(xué)品（例如，正己烷）添加到漏斗中，并劇烈振搖該漏斗2分鐘。
5. 允許廢水/提取化學(xué)層在漏斗中分離（較輕的水層位于頂部，較重的提取化學(xué)層位于底部）。將提取化學(xué)物質(zhì)的底層排入步驟1中制備的燒瓶中。
6. 將步驟4/5再重復(fù)兩次以提取O＆G。
7. 然后加熱燒瓶中的內(nèi)容物（即含有O＆G的萃取化學(xué)品），以便將萃取化學(xué)品蒸餾到另一個(gè)容器中。
8. 重新稱量燒瓶（包含提取的O＆G）。減去燒瓶的原始重量，并計(jì)算以mg為單位的總O＆G重量。結(jié)果提供了以mg / L為單位的O＆G濃度。